【簡単】ブロッコリーとパプリカの卵サラダ
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作り方
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1
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ゆで卵を2つ作る。
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2
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ブロッコリーは房の部分は食べやすい大きさに切り分け、茎はダイスカットにする。
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3
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パプリカは角切りにする。
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4
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鍋にブロッコリーとパプリカを入れ、2分間茹でる。
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5
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茹で上がったブロッコリーとパプリカを水で冷やし、しっかりと水気を切っておく。
(水切り器があると便利です！)
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6
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☆の調味料を加えて、ヘラかおしゃもじで混ぜる。
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7
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ゆで卵を細か過ぎない大きさに切り、加えてヘラで卵が傷つかないようにサックリ混ぜたら出来上がりです❀.*･ﾟ
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8
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コツ・ポイント
★ハーブソルト多めがおすすめ！
★卵は後で加え、ヘラでサックリ混ぜること。
★卵は後で加え、ヘラでサックリ混ぜること。
このレシピの生い立ち
我が家の作り方をレシピにしてみました❀.*･ﾟ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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