さつまいもの天ぷら(*´艸`*)
作り方
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1
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さつまいもを1センチ幅に切ります。とくにレンジでチンなど下処理はいらないよ。
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2
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ボールに小麦粉、片栗粉、パン粉、お水を入れ混ぜます。
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3
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混ぜ終わったらさつまいもを入れ適度に衣をつけ、あとは油で揚げるだけ☆彡
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コツ・ポイント
いただいたさつまいもがいっぱいあり、冷めてもサクサク感を残したい!!これは主婦必見なことですよね(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷めてもサクサクは大事ですよね(笑)2日もさつまいもの天ぷら?!でも美味しいよ(*^^*)衣にパン粉をいれるだけで、こんなに違うの?パン粉感はないし、サクサクなら作り置きもしていいかなと思えるから試してみてね(*^^*)