さつまいもの天ぷら(*´艸`*)の画像

Description

さつまいもの消費ってなかなか大変(´・ω・`)でもこれなら出来たてもサクサク、冷めてもサクサク(*^^*)

材料 (2人分)

1本〜3本
大さじ5
大さじ2
パン粉
大さじ2
80〜100
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチ幅に切ります。とくにレンジでチンなど下処理はいらないよ。

  2. 2

    ボールに小麦粉、片栗粉、パン粉、お水を入れ混ぜます。

  3. 3

    混ぜ終わったらさつまいもを入れ適度に衣をつけ、あとは油で揚げるだけ☆彡

コツ・ポイント

いただいたさつまいもがいっぱいあり、冷めてもサクサク感を残したい!!これは主婦必見なことですよね(*^^*)

このレシピの生い立ち

冷めてもサクサクは大事ですよね(笑)2日もさつまいもの天ぷら?!でも美味しいよ(*^^*)衣にパン粉をいれるだけで、こんなに違うの?パン粉感はないし、サクサクなら作り置きもしていいかなと思えるから試してみてね(*^^*)
レシピID : 6993812 公開日 : 21/10/26 更新日 : 21/10/26

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