だししょうゆで簡単！鶏肉の炊き込みご飯
梅谷醸造元キッチン
作り方
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1
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【今回の使用商品】
濃縮だししょうゆ
露とくとく
360ml
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2
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お米は洗って30分ほど浸水させておきます。
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3
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鶏もも肉は食べやすい大きさに、しょうがは千切りにします。
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4
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お米の水を切り炊飯器に入れ、だししょうゆ4杯を加えます。それから2合の目盛りのところまで水を入れて混ぜます。
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5
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鶏肉、カットわかめ、しょうが、を入れて、普通に炊きます。
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6
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ご飯が炊きあがったら、具と御飯をかきまぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
※具をのせたら混ぜずに炊くのが炊きむらができないポイントです。
このレシピの生い立ち
レシピで使用した「濃縮だししょうゆ 露とくとく」は梅谷醸造元のHPよりご購入頂けます。
https://umetani.shop-pro.jp/?pid=93700589
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