最強ご飯のお供♪ウマい!大根葉ふりかけ
からあげビール
作り方
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1
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大根葉は細かく切り
塩をギュッギュッっと揉みこんで、しんなりしたら水気をしっかり絞る。
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2
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ごま油をひいたフライパンで大根葉、ちりめん、あみえびを炒めてこれうまつゆで味付け。
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3
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調味料の水気を飛ばすように炒めて
最後に鰹節と白ごまを合わせる。
好みで一味唐辛子をプラスしてください。
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コツ・ポイント
ちりめん、干しあみえび、白ごま、これうまつゆの分量はお好みで。
このレシピの生い立ち
いつもの大根葉ふりかけに
今回は干しあみえびをプラスしてみました！
干しあみえび入りめっちゃ美味しい～！！
次からは干しあみえび入りが定番になりそうです
(*´ω｀*)
今回は干しあみえびをプラスしてみました！
干しあみえび入りめっちゃ美味しい～！！
次からは干しあみえび入りが定番になりそうです
(*´ω｀*)
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
からあげビール
