お肉ゴロゴロ!ボロネーゼ
作り方
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1
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パスタは1.5mm,ひき肉は豚と牛が4:6,少量のトマト缶も使用する。
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2
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ひき肉をフライパンに入れて焼く感じで軽く押していく。ある程度火が通ったら粗めにバラしていく。
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3
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鍋に少量のトマト缶と焼いた肉を入れ中火で煮込む。
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4
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パスタを表記通り茹でる。茹で上がったら鍋の中のソースと混ぜる。この時味が足りないと思ったらケチャップを足すのも○
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5
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盛り付けて完成✨
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コツ・ポイント
お肉はフライパンで焼く!これが一番大切!ケチャップを入れると小さな子供でも美味しく食べれる味になります!
このレシピの生い立ち
パスタでがっつり食べたい!と思い出来たのがこちらです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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