柚子香る♪セロリのきんぴら♪
作り方
-
-
1
-
材料のバランスはこんな感じ。セロリは皮をむきカット。柚子の皮も適当にカット。柚子果汁は本柚子1/2個分で大匙1/2杯。
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、セロリをサッと炒め、柚子果汁をふる。塩胡椒して、柚子皮を加えたら火を消し、サっと和える。完成♪
-
コツ・ポイント
特にありません♪
このレシピの生い立ち
柚子が好きなので、豊富に出回る今の時期、色々と定番料理に加えて香りを楽しんでおります♪
(
)