タッパーで作るミルフィーユ焼き
作り方
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1
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小さめのタッパーにくっつかないアルミを形に合わせて作っておきます
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2
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市販茹でじゃがいもはジップロックに入れて潰しておきます
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3
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タッパーに鍋用鶏肉団子を4個入れてスプーンで潰しながら平にします
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4
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スライスしたミニトマトを並べます
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5
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潰したじゃがいもをのせてスプーンで平にします
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6
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その上にウィンナー斜め切りにして、又鶏肉団子を平に敷きます。
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7
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舞茸を千切って並べたら又、じゃがいもをのせてスプーンで平にします。上から軽く押します
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8
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このままタッパーから取り出し、下に普通のアルミ箔を敷いたらオーブンで7〜8分位焼きます
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9
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一度取り出してチーズをのせて、再度焼きます。焼き目がついたら取り出し、カットして皿に盛り出来上がり
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10
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丸いタッパーでも作れます
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コツ・ポイント
入れる食材はお好みで。ベーコンが無かったのでウィンナーにしました。アルミ箔を更に敷いたのは、タッパーに敷いたアルミが破れたり隙間から肉汁等が溢れるのを防ぐ為です。火傷に気をつけて下さい!
このレシピの生い立ち
他の料理を考えていたのですが、出来上がったらこの料理になりました