にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め

にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め

Description

甘辛で、にんにく風味で、男子が喜ぶ、ご飯がすすむメニューです!めっちゃ簡単。すぐできる!

材料

にんにくの芽
半袋(170gくらい)
さつまいも
1/2本(180gくらい)
豚肉
300gくらい
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくの芽、さつまいもを食べやすい大きさに切る。この写真は3〜4センチくらいの長さ。

  2. 2

    写真

    さつまいもをレンジで2分くらいチンする。

  3. 3

    写真

    豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ったら、にんにくの芽とさつまいもを入れて2分くらい炒める

  5. 5

    写真

    砂糖、みりん、醤油それぞれ大さじ1ずつ入れて2分くらい炒める

  6. 6

    写真

    出来上がり〜

コツ・ポイント

調味料を入れてからは、火が強すぎると焦げちゃうので様子見て火を弱めたりします。

このレシピの生い立ち

前の会社の人に教わったレシピ。お元気かな。
すごくリピしてます!感謝しております。
レシピID : 6998314 公開日 : 21/10/29 更新日 : 21/11/28

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