にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め
作り方
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1
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にんにくの芽、さつまいもを食べやすい大きさに切る。この写真は3〜4センチくらいの長さ。
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2
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さつまいもをレンジで2分くらいチンする。
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3
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豚肉を炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら、にんにくの芽とさつまいもを入れて2分くらい炒める
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5
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砂糖、みりん、醤油それぞれ大さじ1ずつ入れて2分くらい炒める
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6
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出来上がり〜
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コツ・ポイント
調味料を入れてからは、火が強すぎると焦げちゃうので様子見て火を弱めたりします。
このレシピの生い立ち
前の会社の人に教わったレシピ。お元気かな。
すごくリピしてます!感謝しております。
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