雪国まいたけ極たっぷり～焼うどん
さつきA
作り方
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1
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まいたけは、手で裂く。パプリカは種を取り5ミリ幅に切る。
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2
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肉団子は皿にのせラップし、レンジ１０００W1分30秒～2分チンする。
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3
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うどん玉の袋に穴を数か所開け、レンジ６００W1分チンする。
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4
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フライパンを熱しサラダ油を入れ、①を入れて塩胡椒を振り炒める。②を追加、さっと炒め③を追加し〇を入れ炒める。
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5
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全体に火が通ったら皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
②肉団子は、冷凍使用しているのでレンチンしています。
③うどん玉のレンチンは、冷蔵庫で保存していると固まっているので炒めやすいようにする為、必ず穴を数か所開けること。
④水を足すのは、うどん玉がほぐれやすくする為。
③うどん玉のレンチンは、冷蔵庫で保存していると固まっているので炒めやすいようにする為、必ず穴を数か所開けること。
④水を足すのは、うどん玉がほぐれやすくする為。
このレシピの生い立ち
雪国まいたけを使った焼うどん、今日の夕食用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
