あっという間に完成!生春菊の黒酢サラダ
Description
あっという間にできてあっという間に無くなるサラダです!生の春菊お試しください!
材料
春菊の葉先
1束分
ミツカン カンタン黒酢
大さじ1〜2杯
ごま油
小さじ1杯
桃屋 きざみにんにく
小さじ1杯
作り方
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1
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春菊は葉先だけをちぎって水で軽く洗い、水気を切る。萎れていない新鮮なものを使います。(太い茎の部分は炒め物などに!)
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2
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器にミツカンのカンタン黒酢大さじ1〜2杯、ごま油小さじ1杯、桃屋の刻みニンニク小さじ1杯、春菊を入れて和えます。
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3
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完成!
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コツ・ポイント
カンタン黒酢→黒酢または酢小さじ1〜2杯、砂糖小さじ1/2杯、醤油数滴
桃屋のきざみニンニク→ニンニクチューブ1センチ、鶏がらスープ小さじ1/2杯、ラー油適量
などで置き換えられると思います
桃屋のきざみニンニク→ニンニクチューブ1センチ、鶏がらスープ小さじ1/2杯、ラー油適量
などで置き換えられると思います
このレシピの生い立ち
春菊が生で食べられると知ってカンタン黒酢と桃屋のきざみにんにくで和えたらあっという間に無くなってしまいました!