ハニーマスタードdeめかじきのチーズ焼き
作り方
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1
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めかじきを軽く塩こしょうする(両面)
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2
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サラダ油を熱したフライパンで両面焼く
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3
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火が通ったら一度火を消し、ケチャップとハニーマスタードの上にとろけるチーズを乗せてから再び火をつけて(中火)温める
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4
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フライパンに蓋をして火を止めて放置
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5
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お好みの状態までチーズが溶けたら完成
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6
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お皿に盛り付けて召し上がれ♪
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7
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ハニーマスタードはこちらを使用。近所のスーパーで購入しました。
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コツ・ポイント
難しいことは何もないのでコツもありません(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはチーズとケチャップだけで作っているけど、家にあったハニーマスタードも使ってみたら凄く美味しく仕あがりました。