キャンプに♪食材3つ!サヴァ缶のポテサラ
Description
我が家の定番キャンプ飯。サヴァ缶とじゃがいも、ゆで卵を混ぜるだけ!お肉ばっかりになりがちなアウトドアでも簡単でオススメ♪
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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今回は緑のサヴァ缶、レモンバジル味。卵3つはお好みのゆで加減で茹でておく。じゃがいもも茹でておく。
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2
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今回、じゃがいもはすでに茹でてあるものを使用。一口サイズにカットして耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600㍗で1分チン!
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3
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ゆで卵は食べやすいサイズにカット。サヴァ缶とゆで卵、マヨネーズを②のボウルに加えて混ぜ合わせる。
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4
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味を確認してから お好みで岩塩を入れて、味を調え完成!ちなみに我が家は岩塩小さじ1/2です。
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5
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盛り付け、パセリやバジルなどあればパッパとするとキレイ♪薄く切ってカリッと焼いたバケットを添えて~
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コツ・ポイント
サヴァ缶がなければ、さばの水煮缶でも出来ます。その場合はレモン果汁、ハーブソルトやガーリックソルトなどで味を調えていただくと良いです。
キャンプに行く前にじゃがいもと卵は茹でておくと現地で切って混ぜ合わせるだけなので楽です。
キャンプに行く前にじゃがいもと卵は茹でておくと現地で切って混ぜ合わせるだけなので楽です。
このレシピの生い立ち
キャンプ場に到着して、すぐ出来るメニュー。サヴァ缶は何色の缶でも◎最近スーパーでよく見かけるので常備しています。 キャンプじゃなくても夕飯のおかずに、家飲み白ワインのお供に♪我が家の定番。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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