サーモンアボカド丼
作り方
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1
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生サーモンと炙りサーモンをサイコロ状に切る。
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2
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きゅうりを粗みじん切りにして浅漬けの素に30分ほど漬け込む。
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3
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アボカドの皮をむいて種を取り、サイコロ状に切る。
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4
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丼にご飯を盛り、刻み海苔をふりかけた上に1,2,3を乗せ、わさび醤油をかけて完成。
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コツ・ポイント
生サーモンと炙りサーモンのダブル仕立てで、リーズナブルな食材をちょっぴり豪華に演出♪
このレシピの生い立ち
お店の味を自宅で簡単に再現♪