何もつけずにそのまま「もものすけ」サラダ
Description
そのまま食べれるサラダ用のかぶ「もものすけ」を楽しんでみました。
材料
もものすけ
2個
マヨネーズ
おこのみで
作り方
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1
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もものすけというサラダ用のかぶ。
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2
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切り目を入れてみると、そこからペリペリと手で皮がむけます。
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3
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皮を剥くとこのようになります。
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4
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そのままスライスしてお皿にもりつけてできあがり。そのままでもおいしいし、お好みでマヨネーズをつけて楽しんでください。
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コツ・ポイント
そのまま食べることができるサラダ蕪を見つけました。色はとても綺麗な赤。手でペリペリと皮がむける変わった蕪です。そのまま食べられる美味しい蕪です。
このレシピの生い立ち
珍しい野菜を購入したので楽しんでみました。甘いと書いてあったのですが。本当に甘くて美味しい!そのままでも十分に楽しめるし、お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ。