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Description

クレープの覚え書

材料

バター
30g
100g
砂糖
20g
2個
250cc
 
 

作り方

  1. 1

    バターをフライパンで溶かしておく。
    小麦粉、砂糖を振るう(2回)

  2. 2

    溶いた卵を粉の窪みに流して、泡立て器で混ぜ、
    牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターも少しずつ加え
    もう一度濾す。
    ラップをかけ冷蔵庫で30分寝かせてから焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドラマでみたクレープ生地
レシピID : 7000132 公開日 : 21/10/31 更新日 : 21/10/31

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