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さっぱりゆず大根

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Description

冬の定番

材料 （4人分）

大根
半分
柚
1個
☆砂糖
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根を切って塩もみする

  2. 2

    柚を切っておく

  3. 3

    塩もみした大根を水洗いして柚と☆を混ぜる

  4. 4

    1日漬けたら完成！

コツ・ポイント

コツがないほど簡単！

このレシピの生い立ち

おかずにもおつまみにも！
レシピID : 7001148 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年12月11日
写真
ちゃぎー
旬の柚活用出来ました♪
#旬の野菜 #美味しくヘルシー
2021年11月15日
写真
クック00Q0QZ☆
とっても簡単で、おいしくて、よかったです。ありがとうございます(^-^)
#簡単ヘルシー
2021年11月12日
初れぽ
写真
Muffin33
昆布茶を隠し味にと入れましたが、潮を減さなかったのでしょっぱくなりました。シンプルにしておけばよかったです。
#柚大根
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仕込さん秘伝のレシピ
さっぱりゆず大根
by 仕込さん秘伝のレシピ