豆腐とひき肉の豆板醤炒めの画像

Description

麻婆豆腐を作る予定が片栗粉がなかった。

材料 (2人分)

1丁
100g
1まい
生姜
2g
ニンニクチューブ
1cm
オイスターソース
こさじ1
豆板醤チューブ
1cm
ラー油
5滴
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    調味料をすべてまぜる

  2. 2

    写真

    ひき肉をフライパンで炒め、混ぜた調味料を全体に混ぜる。

  3. 3

    写真

    豆腐、カットキャベツを加え豆腐が暖まったら完成です。

コツ・ポイント

ひき肉を炒めたらほぼ完成です。

このレシピの生い立ち

豆腐の賞味期限が来たので麻婆豆腐を作る予定だった。
レシピID : 7003750 公開日 : 21/11/03 更新日 : 21/11/03

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