カボチャとインゲンのガーリック揚げ焼き
feb☆baby
作り方
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1
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カボチャは5ミリほどの厚さに切りレンジで2分加熱
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2
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インゲンは端を切り落として塩をまぶして板ずりして水洗いをし、キッチンペーパーで水気をきっておく
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3
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フライパンにオリーブオイルを多めに入れニンニクを入れて香りを出す
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4
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カボチャとインゲンを入れて焼き色をつけながら焼く。お好みで塩胡椒で味付けしてできあがり
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コツ・ポイント
カボチャを柔らかくしすぎると崩れます
このレシピの生い立ち
カボチャを使った簡単レシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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