フムス
Description
食で旅する12ヶ月≫11月～フムス（イスラエル）～
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なヘルシーフード
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なヘルシーフード
レシピストックマート
材料
（作りやすい分量）
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A
ひよこ豆の水煮
300g
練り白ごま
50g
オリーブ油
大さじ1
レモン汁
小さじ2
塩
小さじ3/4
1片分
オリーブ油
適量
ひよこ豆の水煮
適量
パクチー
適量
パプリカパウダー
適量
作り方
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1
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フードプロセッサーにAを入れて撹拌する。
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2
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器に盛ってオリーブ油を回しかけ、ひよこ豆、パクチーを飾ってパプリカパウダーをふる。
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3
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▼レシピ開発
スタジオウィッシュ
～人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします～
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コツ・ポイント
そのまま食べるのはもちろん、中東周辺の国ではピタパンにつけて食べるのが一般的です！
お好みのパンと一緒に、また肉や魚料理に添えても◎
お好みのパンと一緒に、また肉や魚料理に添えても◎
このレシピの生い立ち
コミュニケーションデザインカンパニー
ANDCOCO（旧：(株)きかんしエムエス）
▼サイトURL
https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=socialmedia
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