お手軽簡単おつまみ☆

鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをしておく。にんにくの芽は５センチ程に切る。

モヤシはあらかじめ、フライパンで炒めてお皿に盛っておく。

フライパンに、鶏肉を皮から焼きカリカリにする。
両面焼けたら、にんにくの芽を入れ炒める。