不定形たこ焼き
安眠犬
作り方
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1
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たこ焼きミックスに従って卵や水を入れてたこ焼き生地を作ります。
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2
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油を敷いたフライパンに生地を全て流し込み、強火で熱します。
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3
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ブクブクと膨らんできたら、真ん中の方の下の方は硬くなり始めているので、だんだん混ぜていきます。
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4
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全体がぬちょぬちょのお好み焼きのようになるまで混ぜたらお皿に盛り付け、たこ焼きソースとマヨネーズをかけて完成。
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コツ・ポイント
定形たこ焼きのように外側がパリパリになることはありません。
このレシピの生い立ち
たこ焼きが好きなので家でも焼いていたのですが、いろいろめんどくさいのが問題でした。そこで、最低限必要なもの以外を省いていった結果、生地とたこ焼きソースとマヨネーズだけでも十分たこ焼きでした。定形も不要でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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