ピーマンナムル
作り方
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1
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ピーマンのヘタとタネを取って細切りにする。
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2
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耐熱ボウルにピーマンを入れラップをかけて3分加熱。
※我が家は、600wで3分しました。
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3
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調味料を全て入れて、よく混ぜ合わせて再度レンジで3分加熱。
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4
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完成♪
※補足:今回卵サイズのピーマンを10個程使用しました。
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コツ・ポイント
調味料の量は、ピーマンの量によって減したり増やしたりした方がいいです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来た大量のピーマンを処理したくて、作ってみました。