おでん飯
さくこはん
作り方
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1
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おでんの残り具をザルで汁と具に分ける
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2
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米を研ぐ。ザルで水切り。
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3
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炊飯器に米、おでん汁入れる。白だし入れて4合炊きの線になる様に水加減する。(味の調整はこの時にする)
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4
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具を好みの大きさに切り炊飯器にいれて炊く。
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5
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お好みで練りからしをつける
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コツ・ポイント
味調整は、醤油や麺つゆでも美味しそう。
お好みで練りからしをおでん食べる時の様にチョイつけしながら…
お好みで練りからしをおでん食べる時の様にチョイつけしながら…
このレシピの生い立ち
昨年から飯作りたかったおでん飯。
しかしおでんが残らず（≧∇≦）一年越しで念願のおでん飯作りました。記念にレシピ投稿☆
しかしおでんが残らず（≧∇≦）一年越しで念願のおでん飯作りました。記念にレシピ投稿☆
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さくこはん
