簡単!味しみしみ豚バラ大根(みそ味)
Description
作り方
-
-
1
-
大根を5mm幅のいちょう切りにして600wのレンジで6分(500wなら6分半)加熱する
-
-
-
2
-
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
フライパンにごま油とニンニクを入れて香りが立ったら豚バラ肉を炒める
-
-
-
4
-
豚バラ肉に火が通ったら大根を加えよく炒める
-
-
-
5
-
★を(酒→みりん→砂糖→しょうゆ→みその順番で)入れてさらに炒めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
大根をレンジで柔らかくしておくと時短になり味が染み込みやすくなります
鷹の爪を入れてピリ辛にしてもよし!
鷹の爪を入れてピリ辛にしてもよし!
このレシピの生い立ち
ごはんのおとも