簡単☆サーモンのパセリパン粉揚げの画像

Description

簡単で美味しい☆パセリ衣で付けたサーモンのパセリパン粉揚げです☆

材料 (2人前)

4切れ
マジックソルト
小さじ1
パン粉
100g
2個
適量
●パセリ
2分の1束
●EXオイル(高品質)
大さじ2
●塩胡椒
少々
オリーブオイル
適量
2分の1個

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンにマジックソルトをかけて、下味を付けます。

  2. 2

    写真

    パン粉にみじん切りにしたパセリ、●を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    写真

    2に小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けます。

  4. 4

    写真

    フライパンにオイルを敷き、両面がきつね色になるまで揚げます。

  5. 5

    写真

    レモンを添えた皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

パン粉にパセリ、EXオイル、塩胡椒を入れ、衣をサーモンに付けて、こんがりと揚げる事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7010171 公開日 : 21/11/09 更新日 : 21/11/09

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