紅芯大根のナムル♪
Description
みんな大好きナムル!!
担当*光山ひさと
担当*光山ひさと
材料
(2人分)
紅芯大根
2個
天然塩
適量
ごま油
適量
作り方
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1
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まず大根を千切りにする。お塩をひとつまみよく揉んで馴染ませます。
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2
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30分ほど馴染ませたら余分な水分は切る。
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3
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ごま油を軽くかけ回して完成♪
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コツ・ポイント
お塩は多少多めでも味が馴染むので
お好みで調整してください。
ごま油もお好みで、なくても美味しく頂けます。
お好みで調整してください。
ごま油もお好みで、なくても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
シンプルなだけに塩やごま油の選び方で味がかなり違います。色々試してみてください!!