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簡単一品！もやしとたまご炒め！

簡単一品！もやしとたまご炒め！の画像

Description

食材2つで簡単美味しい一品料理！
少し濃い目のお味でご飯が進みます！

材料

モヤシ
1袋
卵
2個
★塩コショウ
少々
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★中華あじの素
小さじ2
★醤油
小さじ1～2

作り方

  1. 1

    写真

    たまごを割り白身が跡形もなくなるまで良く溶きます
    写真の100均泡立て器を使うと白身が良く切れます

  2. 2

    写真

    フライペンに油を敷き薄焼き卵を作ります
    別に薄くなくても大丈夫です
    なんならスクランブルエッグみたいにしても大丈夫です

  3. 3

    写真

    薄焼き卵を作った人はうまく折り畳んでお好みの太さにカットします

  4. 4

    写真

    フライペンにゴマ油を敷きモヤシをダイブ
    1分程炒めたら★を投入します
    モヤシから水分が出たら火を強め軽く飛ばします

  5. 5

    写真

    たまごをモヤシとランデブーさせ軽く燃やします
    モヤシを燃やしますだって
    まじウケる

  6. 6

    写真

    おしゃんなお皿に救出し完成です

コツ・ポイント

調味料はたまごをランデブーさせる前に投入しましょう

このレシピの生い立ち

幼き頃から実家で良く食べていたレシピを自分流に少々アレンジしました
レシピID : 7010512 公開日 : 21/11/10 更新日 : 21/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年1月28日
写真
CahorineD
ちょうど卵ともやしがあって、良いもう一品になりました！
#おつまみにもおかずにも #晩御飯に #もう１品にピッタリ
2022年1月10日
写真
ulula
夜ご飯かるーく食べたい時に良い✨
#もやしが美味しい #もやしの炒めもの #卵もやしでヘルシー #かんたんもう一品
2021年12月7日
写真
タニシです
とても簡単に作ることができました！時間が無い時にも最適だと思います！ただおしゃんなお皿には盛り付けることが出来ませんでした、
#もやしが美味しい #たまご大好き #かんたんもう一品
2021年11月24日
初れぽ
写真
とうぞうさん
もやしの献立に迷い、手軽で簡単そうなレシピが目に止まったので作りました。ありがとうございます。
#モヤシ消費 #中華風のおかず #かんたんもう一品
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( )
松ちゃんずきっちん
簡単一品！もやしとたまご炒め！
by 松ちゃんずきっちん