柿の白和え
Description
取り分けて離乳食にも!
混ぜるだけ簡単に上等な和食風
混ぜるだけ簡単に上等な和食風
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐を水切りする
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2
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ほうれん草を茹でて食べやすい大きさにカットする。
柿の皮を剥いて切る。
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3
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調味料を混ぜてレンチンする(砂糖を溶かし、みりんのアルコールを飛ばすため)
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4
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全部混ぜる
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりしましょう!
足りないとべしょべしょになります。
足りないとべしょべしょになります。
このレシピの生い立ち
完熟柿が手に入った ほうれん草が獲れた 離乳食が必要だった