俺のドラフルカナッペ
バッテラチキラ
作り方
-
-
1
-
400gぐらいのヨーグルトをあけ、大さじ2杯か3杯ぐらいの分量食べてスペースをあける
-
-
-
2
-
好みのドライフルーツを2~3種類小さくカットしたものを入れて混ぜ混ぜして冷蔵庫で一晩置く
オススメはマンゴー
-
-
-
3
-
お皿にクラッカーを並べ、食べる直前にドライフルーツをのせてオリーブオイルをちょろっとかければできあがり
-
コツ・ポイント
・ヨーグルトにいれるドライフルーツは容器の下2センチ分ぐらい、入れすぎると甘すぎになる
・漬けるのは一晩がベスト
・時間たつとクラッカーがふにゃふにゃになるので食べながら作るぐらいでちょうどいいかも
・オリーブオイルは香りのいいものを
・漬けるのは一晩がベスト
・時間たつとクラッカーがふにゃふにゃになるので食べながら作るぐらいでちょうどいいかも
・オリーブオイルは香りのいいものを
このレシピの生い立ち
80過ぎの母から教わったレシピです
ドライフルーツをヨーグルトに
→そりゃ美味いだろう
それをクラッカーにのせる
→それも美味いだろう
食べる前にオリーブオイルをかける
→えええええ、まじか！
これが美味しいんです
ドライフルーツをヨーグルトに
→そりゃ美味いだろう
それをクラッカーにのせる
→それも美味いだろう
食べる前にオリーブオイルをかける
→えええええ、まじか！
これが美味しいんです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
