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ポークソテー

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Description

母のレシピ覚書

材料

豚ロース
2枚
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
仕上げの醤油
お好み適量

作り方

  1. 1

    豚肉は 叩いて塩コショウ、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンに適量油をしき両面焦げ目がつくくらい焼く

  3. 3

    お好みで 玉ねぎや長ネギキノコ等もソテー

  4. 4

    みりんと醤油で味を整える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

孫も喜んで食べる！
レシピID : 7012459 公開日 : 21/11/11 更新日 : 21/11/11

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ポークソテー
by Crazyちぃ