☆海老エリンギブロッコリーアヒージョ☆
Description
海老、エリンギ、ブロッコリーの組み合わせが作るアヒージョで1番好きです♪
材料
作り方
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1
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オリーブオイル、ニンニクチューブ、アンチョビ、鷹の爪、バターを入れる
オリーブオイルは食材がひたるくらいで
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2
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ふつふつしてきて香りが立ってきたら
海老、ブロッコリー、エリンギを入れ
火を通したら完成です☆
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3
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塩胡椒やブラックペッパーかけて食べるのもオススメです♡
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コツ・ポイント
にんにく、バター多めで作るとバケットにもすごく合います♪
このレシピの生い立ち
味が濃いめが好きな人、お酒のおつまみにもとってもいいです♪