豆乳♡レモンクリームパスタ風マロニー♡
作り方
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まずは、豆乳をスタンバイ〜
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2
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からのボウルに小麦粉を入れて〜
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3
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最初にスタンバイした豆乳を入れて、※ダマ←にならない様になるだけ、よーく混ぜ合わせます〜(`・ω・´)ゝ♡!
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したらば〜、バターを熱した鍋にin〜
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5
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先程の混ぜ合わせた小麦粉と豆乳を入れて〜
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ひと煮立ちさせたら〜
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7
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味つけ♡!←して混ぜて〜
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またひと煮立ちさせたら一旦火を止めます〜
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マロニーを湯がきます〜
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※私は規定時間よりも長めに7分←湯がきます〜
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※マロニーがよりモチモチする←と感じるので♡!
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はいーっ!マロニーが湯がけたらよーく、水を切って、作って火を止めて放置していたソースにin〜
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再度火をつけて〜
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よーく混ぜて絡ませたら〜
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器に盛って完成完了になります〜(*´ 艸`)モチモチー♡!
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※ブラックペッパーを多めに♡←ふって、頂きまーっ(*´ 艸`)♡!
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コツ・ポイント
※マロニーの湯がき時間を私は少し長めに7分←湯がいてモチモチ感をupさせています〜♡!マロニーが無い方は、パスタにしても美味かと〜♡←!
このレシピの生い立ち
自分が好みで作るクリームソースにレモン汁を入れてパスタでは無く、マロニーで作ってみた件になります〜♡!マロニーなんで、モチモチによくソースが絡むのが良きですよーぅ♡!レモン好きさんはレモン汁を足してどぞー♡←!