トマトジュースでケチャップ♪の画像

Description

オオカミの桃でケチャップを作ってみました。トマトの味が濃いので、おいしいケチャップになりました♪

材料 (2人分)

オオカミの桃
200cc
すりおろしたもの小1
白ワインビネガー
小1/3
小1/2 砂糖1で代用可
コショウ
一振り
ナツメグ
一振り

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、弱火で木ベラでかき混ぜながら煮込みます。量が半分になりとろみがついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

保存料が入っていないので2~3日中に食べて下さい。

このレシピの生い立ち

オオカミの桃は北海道鷹栖町特産のトマトジュースです。
レシピID : 70142 公開日 : 02/11/17 更新日 : 03/10/30

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