餅ホットク

ホットケーキミックス、牛を混ぜて生地をつくり、もちは、一口大に切る。

フライパンにバターをひいて、1の生地を適宜おとし、もち、チーズを乗せてまた上から生地をのせる。

両面が焼けたら出来上がり。
粉糖とはちみつをかけて召し上がれ。