お弁当！ひじきのほんだし卵焼き
だんどり亭
作り方
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1
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ひじき(乾燥)を水で戻す。
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2
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水けを切って、醤油・酒・砂糖、ほんだしで味を付ける。
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3
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卵を混ぜる。
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4
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フライパンに油少々を温めて生地を流し込む。
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5
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半熟になったら巻く。
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コツ・ポイント
卵焼き器不要
このレシピの生い立ち
お弁当用に細巻き卵焼き。
(
)
394万
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ひじき(乾燥)を水で戻す。
水けを切って、醤油・酒・砂糖、ほんだしで味を付ける。
卵を混ぜる。
フライパンに油少々を温めて生地を流し込む。
半熟になったら巻く。