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トマトパンのサンドイッチ

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Description

トマトが練りこまれたパンを使った、サンドイッチのご紹介です。

材料 （2人分）

ホットケーキミックス
1袋
卵
1個
トマト　
適量
トマトジュース
1缶
ピーマン
4個
ナス
2個
卵
2個
鶏肉
100g
レタス
2枚
チーズ
2枚
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    １．ホットケーキミックスに卵、細かく切ったトマト、トマトジュースを加える

  2. 2

    ２．混ぜて炊飯器で炊く

  3. 3

    ３．炊けたら、４等分する

  4. 4

    ４．野菜は軽く炒め、鶏肉は塩とコショウで味付けてフライパンで焼く

  5. 5

    ５．炊いたトマトパンに野菜、肉、チーズなどをのせて完成

コツ・ポイント

・パンを焼くのが面倒くさかったので、ホットケーキミックスを使った。
・炊飯器でやると、すごくふくらむのでカンタン。

このレシピの生い立ち

出典：https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
レシピID : 7016212 公開日 : 23/09/15 更新日 : 23/09/15

このレシピの作者

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トマトパンのサンドイッチ
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