カッテージチーズクリームのサンドクッキー
Description
カッテージチーズ使用の低カロリー・低脂質・低糖質の体に優しいチーズクリームです。チーズの酸味と砂糖の甘味が絶妙です。
材料
(サンドクッキー1個分)
作り方
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1
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クッキー以外の材料を全て合わせてよく練り混ぜます。
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2
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①をクッキーに挟んで完成です。
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3
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あけましておめでとうございますsatoko さん、初つくれぽをありがとうございます。お正月らしい素敵な盛り付けですね!
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4
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yokon☆さん、素敵なつくれぽをありがとうございます。ロータスverなんて思いつきませんでした!お洒落ですね*'▽'*
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コツ・ポイント
カッテージチーズは裏ごしタイプ使用です。砂糖の代わりにラカントやシュガーカット、パルスイートなどを使ったり、クッキーを低糖質のものに代えたりすれば糖質制限ダイエットにも◎また、今回はクッキーに挟んでいますが、パンに塗っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
糖質控えめの体に優しいお菓子が食べたくて作りました。ヘルシーなので、ダイエット中の方やお子様のおやつにもおすすめです。タンパク質も取れるので一石二鳥です。作り方も簡単♪