カブの葉ジンジャースープ

よく洗ったカブの葉を1㎝くらいの大きさに切る。

鍋に水を入れ、ふつふつしてきたらカブの葉を入れる。

茎の部分が柔らかくなってきたら、ウインナー・コンソメの素・生姜チューブを入れる。
味見してみて、お好みで塩胡椒を振る。