ブロッコリーの塩コンソメスープ
作り方
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1
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ブロッコリー、玉ねぎ、レンコンを食べやすい大きさに切る
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2
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鍋に湯を沸かして全部入れる
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3
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コンソメ、塩を入れてクタクタになるまで煮る。
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4
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最後にすり下ろしたにんにくを入れる
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コツ・ポイント
クタクタになるまで煮たらたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとれんこんで何かできないかなと考えてスープにしました。
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ブロッコリー、玉ねぎ、レンコンを食べやすい大きさに切る
鍋に湯を沸かして全部入れる
コンソメ、塩を入れてクタクタになるまで煮る。
最後にすり下ろしたにんにくを入れる