ブロッコリーの塩コンソメスープの画像

Description

にんにく風味がきいて、たっぷりお野菜が食べられます。ベーコンがあれば、なお良しです。

材料 (4人分)

半分
3センチ分くらい
800ml程度
小さじ1
にんにく
1片
コンソメ
2個

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、玉ねぎ、レンコンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かして全部入れる

  3. 3

    コンソメ、塩を入れてクタクタになるまで煮る。

  4. 4

    最後にすり下ろしたにんにくを入れる

コツ・ポイント

クタクタになるまで煮たらたくさん食べられます。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとれんこんで何かできないかなと考えてスープにしました。
レシピID : 7018787 公開日 : 21/11/17 更新日 : 21/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みりん調味料
ニンニクがポイントですね!野菜が甘くて食べやすかったです。ごちそうさまでした