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プチトマトは4つに切る。汁は捨てる。オリーブオイルで弱火3分間放置し炒める。
その間に卵、塩、マヨネーズぐるりと入れて混ぜる。マヨネーズのダマあってもOK!
プチトマトの上に卵液流し入れ、とけるチーズのせる。
ふちが固まってきたら、半分に折る。トロ火でフタして2分。
ひっくり返して、トロ火でフタして弱火2分。ケチャップをかけてどうぞ！
ぱやです
ぱやです
