サクサク簡単クッキーの画像

Description

米粉で作ったサクサククッキーです!
米粉は油の吸着率が低いので、サクサク仕上がりますよ!
新潟県産米粉を使ってどうぞ!!

材料

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を泡だて器で白っぽくマヨネーズ状になるまで混ぜる。

  2. 2

    1に米粉を入れ、へらなどでポロポロになるように混ぜる。

  3. 3

    2をラップなどでひとまとめにして、麺棒などで3mmくらいに伸ばし型をとる。

  4. 4

    クッキングシートに並べ160℃のオーブンで20分くらい焼き、網などで冷ます。

コツ・ポイント

ほとんどどこの家にもあるもので作れます。
アレルギーを持つ子供でも食べられます。

このレシピの生い立ち

出典:https://bit.ly/3ji8nGv
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう!
レシピID : 7020657 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/05/02

このレシピの作者

新潟県
新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん!

このキッチンでは、「食の宝庫 新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています!

毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか?

おめさん、いっぺごと食いなせや~(*´3`)-з

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