米粉のサクサククッキー

Name: 米粉のサクサククッキー
Ingredients: マーガリン 60～70g; 砂糖 20g; 米粉 70g（100gでもよい）; コーンスターチ 30g

Description

米粉は油の吸着率が低いので、サクサクに仕上がります！とってもおいしい新潟県産米粉を使ってどうぞ！

60～70g

砂糖

20g

70g（100gでもよい）

30g

・マーガリンの量を増やしたほうがよくまとまる。
・少しまとまりにくいので、ラップに挟んだまま伸ばしたり、作業するとうまくできます。

出典：https://bit.ly/3ji8nGv
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう！

レシピID : 7020687 公開日 : 23/03/09 更新日 : 23/03/09

新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん！

このキッチンでは、「食の宝庫　新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています！

毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか？

おめさん、いっぺごと食いなせや～(*´３｀)-з

1件 (1人)

2023年3月20日

初れぽ

おいしかったです　#米粉活用