南瓜餡
フェルグラント
作り方
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1
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柔らかくなるまでカボチャを蒸す
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2
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カボチャの種を除き皮を剥く
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3
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カボチャの黄色い身のみに蜂蜜、牛乳を加え火にかける
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4
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カボチャを潰しながら、焦がさないようかき混ぜる
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5
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好みの固さに近づいてくればバターを加える
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コツ・ポイント
焦がさない
このレシピの生い立ち
砂糖で作るレシピを蜂蜜に変更し、甘さ控えめにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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