柿のクリームチーズ和え

じっくり火を通すと、柿の甘味が増すと思います。
砂糖やクリームチーズはお好みで加減してください。

子供が口腔アレルギーで生の果物や大豆製品がほとんど食べられません。
でも火を入れると食べられる果物を見つけ、少しでもリッチ気分を味わえるように、クリームチーズでデザート感をアップしました。