豚バラ肉となすのトマトクリームパスタ
Description
『豚バラ肉となすのトマト煮』(レシピID7022143)を使って、パスタにしました。
材料
作り方
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1
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パスタを時間より1分短めに茹でる。
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2
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『豚バラ肉となすのトマト煮』の残りをフライパンに入れ、パスタの煮汁を加えて、少し伸ばす。
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3
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パスタが茹で終わったら、フライパンに加える。
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4
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植物性クリームを加えて、味を調える。味が足りなかったら、塩こしょうやコンソメ顆粒やケチャップなど加えてください。
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コツ・ポイント
『豚バラ肉となすのトマト煮』は水分が少ないので、パスタの煮汁で補います。味変でクリームを加えてマイルドにします。パスタは1分短めに茹で、フライパンに加えると、火を入れても柔らかくなり過ぎず、美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
『豚バラ肉となすのトマト煮』はパスタに合うなぁと思って作りました。