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唐揚げ粉(ひよこ豆でもなんでも！)

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Description

小麦粉なしのうちレシピ

材料 （鳥もも肉1枚分）

乾燥豆(水煮の場合は、50g)
20g
米粉
15g
塩
小さじ1/4
醤油
小さじ1/2
生姜(おろしまたはきざみ)
1片
にんにく(おろしまたはきざみ)
1片
胡椒
少々
きび砂糖
小さじ1/4
玉ねぎすりおろし
1/4個
セロリシード(あれば)
少々
水
50ml

作り方

  1. 1

    乾燥豆をフープロにかける。粉または、出来るだけ細かく！

  2. 2

    乾燥豆でない場合は、他の材料(刻んだりすり下ろさなくてもOK!)と水20mlと一緒にフープロにかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

グルテンフリーにしたくて^_^
レシピID : 7023016 公開日 : 21/11/21 更新日 : 21/11/21

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あけいんこ
唐揚げ粉(ひよこ豆でもなんでも！)
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