大根の皮で！きんぴら

Name: 大根の皮で！きんぴら
Ingredients: 大根の皮 大根1/2本分の皮; さとう 大さじ１; みりん 大さじ１; しょうゆ 大さじ１; 白ゴマ 適量

Description

あまりがちな大根の皮
しかし、そこには栄養がたっぷりあります。SDGS生ごみを出さない自然に優しいレシピです。

大根1/2本分の皮

さとう

大さじ１

みりん

大さじ１

しょうゆ

大さじ１

適量

大根の皮を捨ててしまうのはもったいないので、いつもきんぴらにして食べています♪

レシピID : 7023048 公開日 : 21/11/22 更新日 : 21/12/12

1件 (1人)

2022年12月17日

初れぽ

大根皮が立派なきんぴらに☆食感も楽しめました。甘辛味で副菜にぴったり。美味しかったです！輪切り唐辛子で少しピリッと頂きました♪

作者コメントを見る

大根は葉も皮も捨てるところないですよね。コメントありがとうございました。