湯銭不要！超簡単！！テンパリング
Description
200レポ達成(*^^*)
このレシピなら、温度計不要！湯銭不要です。ぜひ試してみてください。
このレシピなら、温度計不要！湯銭不要です。ぜひ試してみてください。
aochan☆
材料
ふつうの板チョコ
1枚（70グラム）
作り方
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1
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チョコをおおまかに割って耐熱容器に入れ、ラップをし、
600ｗで1分50秒加熱する。（700ｗの場合は1分30秒）
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2
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よく混ぜてもう1度ラップをし、600ｗで1分10秒加熱する。（700ｗの場合は1分）
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3
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ボウルの底を氷水につけ、冷やしながら２～３分混ぜる。
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4
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ラップをし、600ｗで1分10秒加熱する。（700ｗの場合は1分）よく混ぜて完成！！
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5
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500Wでも600Wの時の時間と同でようようです。種類にもよると思うので10秒くらいずつ加減してください
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6
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ニッシーマンさんより。半量でもできるそうです！！その場合はレンジの時間も半分だそうです(^^)
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コツ・ポイント
・チョコを割る時、あんまり細かくすると焦げるので、1枚のチョコを8等分するぐらいの大きさでいいです。
・混ぜる道具は、泡だて器かゴムべらがおススメです。
2010年4月17日 話題入りしました。皆さん本当にありがとうございました！！
・混ぜる道具は、泡だて器かゴムべらがおススメです。
2010年4月17日 話題入りしました。皆さん本当にありがとうございました！！
このレシピの生い立ち
チョコのお菓子って、甘くて濃厚で大好きですが、製菓子用チョコレートは高いし、でもふつうのチョコだとテンパリングしなきゃいけないし…とあまり作ったことがなかったのです。でも、この方法なら簡単で失敗もなくて、「これはいい！」と思ったレシピです☆
aochan☆
