アボカドマスカルポーネの納豆サラダ
作り方
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1
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マスカルポーネと鯖の水煮をよく練り混ぜる。そこへ一口大に切っておいたアボカドを入れて混ぜ合わせる。
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2
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納豆とわさび、納豆のタレを入れてよく混ぜ合わせてから、アボカドとよく絡ませたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
マスカルポーネと鯖の水煮をよく練り混ぜるのと、納豆とわさび、納豆のタレを合わせて混ぜ合わせたら、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
マスカルポーネをお菓子以外のレシピなくてしたのがこのレシピ。おつまみ、副菜、朝食の一品にも。