鶏ササミのチーズ焼き【15分】
猫大福。
作り方
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1
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鍋にお水とお塩を入れ沸騰させる。
沸騰したらササミ投入。
再度、沸騰したら火を止めて蓋をして8分。
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2
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アルミホイルの上に、削ぎ切りにしたササミを乗せ塩胡椒、とろけるチーズ(半分に折って)を入れアルミホイルで包む。
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3
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オーブンで3分程焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
千切りにした大葉や、叩いた梅を乗せても美味しいです。
残った煮汁は勿体無いので塩胡椒、味覇or鶏がらスープ等で味を整え、水溶き片栗粉、卵を溶き入れスープにでも。
残った煮汁は勿体無いので塩胡椒、味覇or鶏がらスープ等で味を整え、水溶き片栗粉、卵を溶き入れスープにでも。
このレシピの生い立ち
生まれてしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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猫大福。
